Name: Мексиканский суп-тортилья
Ingredients: 1 c. свежие кукурузные зерна; 2 tbsp. сладкое масло; 4 cloves чеснок, измельченный; 1 c. лук, нарезанный кубиками; 1 c. сельдерей, нарезанный кубиками; 1/2 c. морковь, нарезанная кубиками; 1/2 c. Чили Анахайм, очищенный от семян и нарезанный кубиками, или 1 небольшая банка нарезанного зеленого перца Ортега.; 1 tbsp. молотый тмин; 1 1/2 tbsp. порошок чили; 1 tsp. сушеный орегано; 1 1/2 c. помидоры, нарезанные кубиками; 1 qt. (4 стакана) куриного бульона или воды; 1 1/2 c. вареная курица, нарезанная кубиками; соль и перец по вкусу; 2 c. чипсы тортильи, разломанные на более мелкие кусочки; 1 авокадо, нарезанный кубиками; 1 c. Сыр Монтерей Джек, тертый; 1 bunch кинза, нарезанная

Мексиканский суп-тортилья

👁️ 3 просмотров

Мексиканский суп-тортилья – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. свежие кукурузные зерна, 2 ст. сладкого сливочного масла, 4 зубчика чеснока, измельченного, 1 гр. лук, нарезанный кубиками, и 1 ст. сельдерей, нарезанный кубиками, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.