شوربة التورتيلا المكسيكية
حساء التورتيلا المكسيكي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. حبات الذرة الطازجة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة حلوة، 4 فصوص ثوم، مفروم، 1 ج. بصل مقطع إلى مكعبات و 1 ج. الكرفس المقطع إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع حبات الخام من كوز الذرة بسكين حاد.
في قدر كبيرة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة.
يُضاف الثوم والبصل والكرفس والذرة والجزر والفلفل الحار ويُطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل شفافًا.
أضيفي الكمون ومسحوق الفلفل الحار والأوريجانو واستمري في التقليب لمدة دقيقة أخرى لتحميص البهارات.
أضيفي الطماطم والمرق والكزبرة والدجاج.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً