Мексиканская кукуруза

Мексиканская кукуруза

⏱️ Готово за 35 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 22 просмотров

На улицах Санта-Марии, штат Калифорния, уличные торговцы (представьте себе продавца мороженого с «мусорным баком», полным горячей кукурузы в початках вместо мороженого) бродят по тротуарам, продавая початки кукурузы по доллару за початок! В один конец вставляют деревянную шпажку, чтобы вы могли удерживать кукурузу. Мы часто жаждем этого, и оно стало постоянным явлением в наших субботних гриль-вечерах! Попробуйте. Вы будете удивлены!

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Доведите большую кастрюлю с водой до кипения и осторожно опустите в кипящую воду початки кукурузы.

Уменьшите огонь до минимума и варите, пока кукуруза не станет очень мягкой, 20–25 минут.

Достаньте початок кукурузы щипцами и намажьте все зерна примерно 1 столовой ложкой майонеза.

Выдавите около 1 столовой ложки маргарина на кукурузный початок зигзагообразной линией, поворачивая початок при сдавливании.

Щедро посыпьте ухо сыром пармезан и посыпьте порошком чили.

Повторите то же самое с оставшимися початками кукурузы.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.