मैक्सिकन चावल
मेक्सिकन चावल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। खाना पकाने का तेल, 1 सी. चावल, 4 कलियाँ लहसुन, कुचली हुई, 12 काली मिर्च, कुचली हुई और 1/4 छोटा चम्मच। जीरा या कोमिनो, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
लोहे की कड़ाही में तेल गर्म होने तक गर्म करें।
चावल डालें और लगातार हिलाते रहें जब तक कि यह अच्छा और भूरा न हो जाए।
आंच से उतार लें और सारा तेल निकाल दें।
मसाले डालें और थोड़ी देर हिलाएँ।
प्याज, टमाटर, काली मिर्च और पानी डालें।
अच्छी तरह हिलाएँ और उबाल लें।
बर्तन को ढक दें, आंच धीमी कर दें और उबलने दें।
हिलाओ मत.
तब तक पकाएं जब तक यह सारा तरल सोख न ले, ध्यान रखें कि यह जलने न पाए।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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