墨西哥乳蛋饼
墨西哥乳蛋饼是一顿比较简单的晚餐。用 10 英寸未烘烤的馅饼壳制成，2 汤匙。融化的人造黄油，8 盎司奶油干酪，切丁，2 c. （4 盎司）绿辣椒，沥干和 5 个鸡蛋，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在馅饼壳上刷上黄油，并在底部铺上奶油干酪。
同时，将辣椒铺在纸巾上，彻底沥干。
如果使用整个辣椒，则粗切。
将鸡蛋、奶油和调味料混合；搅拌直至混合。
将辣椒撒在馅饼壳中的奶油奶酪上，然后在上面撒上切碎的奶酪。
将鸡蛋混合物均匀地倒在所有东西上。
预热425°烤15分钟。
将热量降低至 350° 并继续烘烤 30 分钟或直到插入中心的刀取出时是干净的。切割前冷却 5 - 10 分钟。
🍷 完美搭配
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