Mexikanische Quiche
Mexikanische Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 Zoll ungebackener Tortenschale, 2 EL. geschmolzene Margarine, 8 oz. Frischkäse, gewürfelt, 2 c. (4 Unzen) grüne Chilis, abgetropft und 5 Eier, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Tortenboden mit Butter bestreichen und Frischkäse auf dem Boden verteilen.
In der Zwischenzeit die Chilis auf einem Papiertuch verteilen und gut abtropfen lassen.
Wenn ganze Chilis verwendet werden, grob hacken.
Eier, Sahne und Gewürze vermischen; schlagen, bis alles vermischt ist.
Den Frischkäse im Tortenboden mit Chilis bestreuen und mit geriebenem Käse belegen.
Die Eiermischung gleichmäßig darüber gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 425° 15 Minuten backen.
Reduzieren Sie die Hitze auf 350° und backen Sie 30 Minuten lang weiter oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt. Vor dem Schneiden 5–10 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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