墨西哥面食沙拉

墨西哥面食沙拉

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墨西哥面食沙拉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 1/4 磅螺丝粉意大利面、1 1/2 汤匙制成。加 1/3 c。橄榄油、1 只(2 1/2 磅)烤鸡,去皮并切碎肉、4 个大番茄,去籽并切丁(约 4 杯)和 3 杯。玉米粒(新鲜或冷冻)解冻后,此配方可提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

在一大锅沸腾的盐水中煮螺丝粉意大利面,直到变软,但咬起来仍然坚硬。

流走。

用冷水冲洗意大利面冷却。

沥干意大利面。

转移到一个大碗里。

添加 1 1/2 汤匙橄榄油并充分混合以涂上涂层。

加入鸡肉丝、西红柿丁、玉米粒、胡萝卜条和切碎的洋葱。

在小碗中混合第戎芥末和新鲜酸橙汁。

逐渐加入剩余的 1/3 杯橄榄油。

加入辣椒、辣椒粉和孜然粉。

在沙拉中加入调料和切碎的香菜;混合至混合。

用盐和胡椒调味。

沙拉可以提前4小时准备好。

存放在冰箱中,加盖。

8人份。

🍷 完美搭配

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