Sopa Mexicana de Almôndega
Sopa Mexicana de Almôndega é um jantar impressionante. Feito com 4 dentes de alho, 1/2 kg de hambúrguer, 1 ovo batido, 1 1/2 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. arroz cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Amasse 1 dente de alho e misture com a carne, o ovo, 1/2 colher de chá de sal, o arroz, a pimenta em pó e 2 colheres de sopa de salsa.
Molde em pequenas almôndegas.
Corte o alho restante; cozinhe em uma panela de 2 litros em óleo junto com a cebola até ficar macio.
Adicione o sal restante, a água, o caldo, o aipo e a pimenta-limão.
Deixe ferver.
Reduza o calor. Adicione almôndegas.
Cozinhe por 20 minutos.
Adicione os tomates e a salsa. Cozinhe por mais 30 a 45 minutos.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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