मैक्सिकन अंडे की जेबें
मैक्सिकन एग पॉकेट्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 अंडे से बना, 1/4 सी. दूध, 2 चम्मच. कटा हुआ चाइव्स, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1 बड़ा चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
अंडे, दूध, चिव्स और नमक को एक साथ फेंटें।
मध्यम आंच पर 7 से 8 इंच के ऑमलेट पैन या कड़ाही में, मक्खन को इतना गर्म करें कि उसमें पानी की एक बूंद टपकने लायक हो जाए।
अंडे का मिश्रण डालें. जैसे ही मिश्रण जमना शुरू होता है, धीरे से पैन के नीचे और किनारों पर एक उलटा पैनकेक टर्नर खींचें, जिससे बड़े, मुलायम दही बन जाएं।
तब तक जारी रखें जब तक अंडे गाढ़े न हो जाएं, लेकिन फिर भी नम हों।
लगातार हिलाते न रहें.
पीटा ब्रेड के आधे भाग को लोफ पैन में सीधा रखें। प्रत्येक आधे हिस्से को 1/4 पके हुए अंडे, टमाटर, काली मिर्च और प्याज से भरें।
पनीर छिड़कें.
पहले से गरम 350° ओवन में पनीर के पिघलने तक, लगभग 5 से 10 मिनट तक बेक करें।
प्रत्येक पीटा के आधे भाग के ऊपर 1 चम्मच टैको सॉस डालें।
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें