جيوب البيض المكسيكية
جيوب البيض المكسيكية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 بيضات، 1/4 ج. الحليب، 2 ملعقة صغيرة. الثوم المعمر المفروم، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
نخفق البيض والحليب والثوم المعمر والملح.
في مقلاة أو مقلاة عجة بحجم 7 إلى 8 بوصة على نار متوسطة، سخني الزبدة حتى تصبح ساخنة بما يكفي لقطرة ماء.
صب في خليط البيض. عندما يبدأ الخليط في التماسك، ارسم بلطف أداة تقليب الفطائر المقلوبة بالكامل على قاع وجوانب المقلاة، لتكوين خثارة كبيرة وناعمة.
استمر حتى يصبح البيض سميكًا، لكنه لا يزال رطبًا.
لا تحرك باستمرار.
ضع نصفين من خبز البيتا في وضع مستقيم في صينية الرغيف. املأ كل نصف بربع البيض المطبوخ والطماطم والفلفل والبصل.
يرش بالجبن.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة حتى تذوب الجبنة، لمدة 5 إلى 10 دقائق.
ضعي فوق كل نصف بيتا ملعقة صغيرة من صلصة التاكو.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً