Безе Поцелуи
«Поцелуи безе» — это умеренно легкий ужин. Сделано из 4 яичных белков (комнатной температуры), 1/4 ч. л. винный камень, 3/4 стакана. сахара, 5 кв. полусладкого шоколада и 1 ст. мелко нарезанные грецкие орехи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Застелите 2 противня фольгой.
В небольшой миске взбейте яичные белки и винный камень до образования мягких пиков, взбивая на высокой скорости. Постепенно всыпайте сахар по 2 столовые ложки, хорошо взбивая после каждого добавления, пока сахар полностью не растворится и белки не станут в виде жестких блестящих пиков.
Разогрейте духовку до 200°.
Выложите безе в большую трубочку для украшения.
Выложите на противень холмиками примерно на 1 1/2 часа.
Выключите духовку; дать печенью постоять в духовке 30 минут.
Полностью остудить на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий