Baiser-Küsse
Meringue Kisses ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiweiß (bei Zimmertemperatur), 1/4 TL. Weinstein, 3/4 c. Zucker, 5 Quadratmeter halbsüße Schokolade und 1 c. Mit fein gehackten Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 Backbleche mit Folie auslegen.
In einer kleinen Schüssel Eiweiß und Weinstein schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden, dabei mit hoher Geschwindigkeit schlagen. Nach und nach jeweils 2 Esslöffel Zucker hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und das Eiweiß in steifen, glänzenden Spitzen steht.
Backofen auf 200° vorheizen.
Baiser in eine große Dekorationsröhre geben.
Etwa 1 1/2 Stunden lang hügelig auf das Backblech spritzen.
Ofen ausschalten; Lassen Sie die Kekse 30 Minuten im Ofen stehen.
Auf dem Gestell vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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