Безе
Безе – легкий ужин. Сделано из 4–6 яичных белков, 1/2 стакана. сахар, от 1/2 до 3/4 ч. л. винного камня и 1/2 ч. л. экстракт ванили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взбейте яичные белки и винный камень на высокой скорости электрическим миксером до образования пены.
Постепенно добавляйте сахар, по 1 столовой ложке за раз, взбивая до образования жестких пиков и растворения сахара (примерно 2–4 минуты).
Добавьте ваниль, хорошо взбивая. Выхода достаточно для одного 9-дюймового пирога.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий