مرنغ
المرينغ هو عشاء سهل. مصنوع من 4 إلى 6 بياض بيض، 1/2 ج. السكر، 1/2 إلى 3/4 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار و 1/2 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق بياض البيض وكريمة التارتار بالخلاط الكهربائي بسرعة عالية حتى يصبح رغوياً.
أضف السكر تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، واخفق حتى تتشكل قمم صلبة ويذوب السكر (حوالي 2 إلى 4 دقائق).
أضيفي الفانيليا، واخفقي جيداً. تكفي لفطيرة واحدة مقاس 9 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً