Рагу Мемера
Рагу Memere’S — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. муки, от 1 до 2 фунтов оленины, 1 луковица, от 4 до 6 гр. воды и 1/2 ч. л. корица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте муку на сковороде, постоянно помешивая вилкой, до золотистого цвета.
Отставьте в сторону, чтобы остыть.
Готовьте оленину в котле с луком, сельдереем и специями, пока мясо не станет мягким.
Добавляйте понемногу холодную воду в подрумяненную муку, чтобы получился соус. Постепенно добавляйте к мясу и постепенно бульон загустеет.
Картофель и морковь варю в бульоне до загустения.
Добавьте еще корицы, соли и перца по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий