راجو ميمي
Memere'S Ragu هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيق، 1 إلى 2 رطل لحم غزال، 1 بصلة، 4 إلى 6 ج. الماء و 1/2 ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُحمّر الدقيق في المقلاة باستخدام الشوكة، مع تقليب القاع باستمرار حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
توضع جانبا لتبرد.
يُطهى لحم الغزال في الغلاية مع البصل والكرفس والبهارات حتى ينضج اللحم.
أضف الماء البارد قليلاً في كل مرة إلى الدقيق البني لصنع الصلصة. أضيفي اللحم والمرق تدريجياً إلى أن يصبح سميكاً.
أطبخ البطاطس والجزر في المرق قبل أن يصبح سميكًا.
أضف المزيد من القرفة والملح والفلفل حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً