Меланзан Имботтит (Фаршированные баклажаны)
Меланзан Имботтит (фаршированные баклажаны) — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 маленьких баклажанов, 1/2 фунта мяса для гамбурга, 1 ч. л. рубленая петрушка, 1 ч. л. измельченный лук, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте баклажаны, разрежьте вдоль пополам и вырежьте центр, оставив стенку 1/2 дюйма.
Разрежьте центр на кусочки и отложите в сторону. Налейте небольшое количество оливкового масла в сковороду и обжарьте вместе гамбургер, петрушку, лук, соль, перец и грибы.
Готовьте, пока гамбург не подрумянится.
Перемешайте вилкой.
Добавьте томатный соус и готовьте 15 минут.
Добавьте нарезанные кусочки баклажанов и готовьте еще 15 минут, помешивая.
Добавьте рис.
Готовьте 5 минут.
Смазываем баклажаны снаружи оливковым маслом.
Посыпьте внутри солью и перцем.
Посыпьте сверху сыром Романо.
Выпекать в духовке при температуре 375° в течение 40 минут или до готовности.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий