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地中海チキンとペッパーキャセロール
野菜、鶏の胸肉、パスタ、イタリア産チーズをこんがり焼けるまで焼き上げた、2 人分のおいしいワンポット ディナーです。軽いサラダとさわやかな白ワインと一緒に食べるのが好きです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
鍋に塩水を入れて沸騰させます。
パスタを柔らかくならない程度に約5分間茹でます。
コンロおよびオーブン対応のキャセロール皿に油を入れて中強火で加熱します。
鶏肉を焼き色がつくまで3〜5分間炒めます。
玉ねぎ、ピーマン、チェリートマト、オリーブ、タイム、レモンの皮、ペッパーフレークを加えます。
玉ねぎが半透明に見えるまで約5分間炒めます。
火から下ろします。
半茹でたパスタを入れて混ぜます。
ペコリーノ ロマーノとグラナ パダーノをパスタ混合物の上に振りかけます。
予熱したオーブンで、泡が立ち、チーズが溶けて茶色になるまで約15分間焼きます。
食べる前に5分間休ませてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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