无肉意大利面酱
无肉意大利面酱是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。橄榄油、1 个中等大小的洋葱(切碎)、1 个小干红辣椒(压碎)、1 或 2 瓣大蒜(切碎或压榨)和 1 罐(14 1/2 盎司)意大利式西红柿,此食谱提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在宽煎锅中用中火加热橄榄油。
加入洋葱和辣椒,煮至洋葱变软。
加入大蒜、番茄及其液体(用勺子打碎)、番茄酱、橄榄、刺山柑和牛至。
调节热量,使混合物慢慢沸腾。
不盖盖子煮,偶尔搅拌,直到酱汁稍微变稠(15 至 20 分钟)。
用于意大利面条或任何面食。
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