صلصة السباغيتي بدون لحم
صلصة السباغيتي الخالية من اللحم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زيت زيتون، 1 بصلة متوسطة، مفرومة جيدًا، 1 فلفل أحمر حار مجفف صغير، مطحون، 1 أو 2 فص ثوم، مفروم أو مضغوط، و1 (14 1/2 أونصة) علبة طماطم على الطريقة الإيطالية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
يُضاف البصل والفلفل الحار ويُطهى حتى ينضج البصل.
يُمزج الثوم والطماطم مع سائلها (تُفتت بالملعقة) وصلصة الطماطم والزيتون ونبات الكبر والأوريجانو.
اضبطي الحرارة حتى يغلي الخليط بلطف.
يُطهى بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الصلصة سميكة قليلاً (15 إلى 20 دقيقة).
استخدميه فوق السباغيتي أو أي معكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً