Постный перец чили для 4 человек
Постный перец чили на четверых — впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. оливкового масла, 1 большая луковица, нарезанная, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 1/2 ст. моркови, нарезанной и 1 гр. нарезанный зеленый перец по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой тяжелой сковороде обжарьте первые 5 ингредиентов на оливковом масле.
Готовьте, пока овощи не станут почти мягкими.
Добавьте кунжут и слегка обжарьте.
Добавьте все оставшиеся ингредиенты.
Накройте крышкой и готовьте на среднем или слабом огне 20 минут, периодически помешивая. Иногда я готовлю это в мультиварке.
После обжаривания овощей и кунжута я просто перекладываю в мультиварку, добавляю все остальное и готовлю на слабом огне 3–4 часа.
Обязательно промойте фасоль перед добавлением к овощам.
При необходимости я также добавляю дополнительные бобы для растягивания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий