Chile sin carne para 4
Meatless Chili For 4 es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 cebolla grande picada, 2 dientes de ajo machacados, 1 1/2 c. zanahorias, picadas y 1 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una sartén grande y pesada, saltee los primeros 5 ingredientes en aceite de oliva.
Cocine hasta que las verduras estén casi tiernas.
Añade las semillas de sésamo y saltea ligeramente.
Agrega todos los ingredientes restantes.
Tape y cocine a fuego medio-bajo durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. A veces cocino esto en mi olla de barro.
Después de saltear las verduras y las semillas de sésamo, simplemente las transfiero a la olla de barro, agrego todo lo demás y cocino a fuego lento durante 3 a 4 horas.
Asegúrese de enjuagar los frijoles antes de agregarlos a las verduras.
También agrego frijoles extra para estirar, si es necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
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