Pimentão sem carne para 4

Pimentão sem carne para 4

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Meatless Chili For 4 é um jantar impressionante. Feito com 3 colheres de sopa. azeite, 1 cebola grande picada, 2 dentes de alho amassados, 1 1/2 xícara. cenouras picadas e 1 c. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande e pesada, refogue os 5 primeiros ingredientes no azeite.

Cozinhe até que os vegetais estejam quase macios.

Adicione a semente de gergelim e refogue levemente.

Adicione todos os ingredientes restantes.

Tampe e cozinhe em fogo médio-baixo por 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Às vezes eu cozinho isso na minha panela elétrica.

Depois de refogar os legumes e o gergelim, basta transferir para a panela elétrica, adicionar todo o resto e cozinhar em fogo baixo por 3 a 4 horas.

Certifique-se de enxaguar o feijão antes de adicioná-lo aos vegetais.

Também adiciono feijão extra para esticar, se necessário.

🍷 Combinações Perfeitas

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