كرات اللحم
كرات اللحم هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 3/4 ج. فتات الخبز، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 3/4 ملعقة صغيرة. نشا الذرة ورشة من البهارات (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج اللحم مع الفتات والبصل ونشا الذرة والبهارات والبيض والقشدة والملح.
تشكل على شكل كرات صغيرة.
ضعي الكرات في الزيت الساخن في المقلاة.
البني جيدا من جميع الجوانب.
نقل الكرات إلى طبق دافئ. يُمزج الدقيق مع الدهن المتبقي في المقلاة.
ضجة في الماء ومكعبات المرق والملح والفلفل.
يُطهى مع التحريك حتى يصبح ناعمًا. تُرتب كرات اللحم في الصلصة وتُترك على نار خفيفة، مغطاة، لمدة 30 دقيقة. عظيم مع البطاطا المهروسة!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً