ミートボールスープ(6人前)
ミートボールスープ(6人前)は感動的なディナーです。 1 1/2ポンドの牛ひき肉、軽く溶いた卵1個、1/2センチで作ります。柔らかいパン粉（1枚）、小さじ1/4塩と大さじ3。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ミートボールを作ります。
中くらいのボウルに牛肉、卵、水大さじ3、パン粉、塩、パセリを入れて混ぜます。
軽く混ぜて24個のボール状に成形します。
4 1/2クォートのやかんに入れた熱いバターで、ミートボールを一度に一層ずつ、すべての面が茶色になるまでソテーします。脂肪を排出します。
ミートボールを脇に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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