Баклажаны, фаршированные мясом
Баклажаны, фаршированные мясом, — это в меру легкий ужин. Готовится из 1 баклажана, 1/2 фунта мясного фарша (свинины, индейки или говядины, нежирного), 1/2 стакана. панировочные сухари, 1/2 ч. л. соли и 1/8 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Срежьте верхушку баклажана, но не очищайте его от кожуры; удалите мякоть, оставив оболочку толщиной 1/2 дюйма.
Проварить скорлупу 3 минуты.
Соедините измельченную мякоть с мясом, крошками и приправами.
Начинить баклажаны мясной смесью. Замените верх зубочистками.
Коричневый зеленый перец, сельдерей, лук и чеснок.
Добавьте помидоры.
Посолите и тушите 15 минут. Полить соусом баклажаны в форме для запекания и вокруг них.
Выпекать при температуре 350° в духовке 1 час.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий