ナスの肉詰め
ナスの肉詰めは、ほどよく簡単な夕食です。ナス1本、ひき肉（豚肉、七面鳥または牛肉、赤身）1/2ポンド、1/2センチで作ります。パン粉、小さじ1/2。塩と小さじ1/8。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ナスの上部を切りますが、皮はむきません。 1/2インチの殻を残して果肉を取り除きます。
殻を3分間パーボイルします。
刻んだ果肉を肉、パン粉、調味料と混ぜ合わせます。
ナスに肉混合物を詰めます。上部をつまようじに置き換えます。
茶色のピーマン、セロリ、タマネギ、ニンニク。
トマトを加えます。
味付けして15分間煮ます。グラタン皿のナスの周りにソースを注ぎます。
350度のオーブンで1時間焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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