Molho de Carne para Espaguete
Molho de Carne para Espaguete é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. cogumelos secos, 1/4 xícara. azeite, 1 dente de alho picado, 1 c. cebola picada e 1 quilo de carne moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Mergulhe os cogumelos em água por cerca de 15 minutos; escorra e pique. Aqueça o azeite em uma panela grossa e refogue o alho e a cebola até dourar.
Misture a carne com farinha; adicione à cebola.
Adicione vinho.
Cozinhe em fogo alto por alguns minutos.
Misture os cogumelos, o tomate, a pasta de tomate, o caldo, o sal, a pimenta e o louro.
Cozinhe em fogo baixo por 1 hora e meia.
Durante a última meia hora de cozimento, adicione manjericão e tempero italiano.
🍷 Combinações Perfeitas
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