صلصة اللحم للسباغيتي
صلصة اللحم للسباغيتي هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3/4 ج. فطر مجفف، 1/4 ج. زيت زيتون، 1 فص ثوم مفروم، 1 ج. البصل المفروم و 1 رطل من اللحم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
ينقع الفطر في الماء لمدة 15 دقيقة تقريباً؛ استنزاف وختم. يُسخن زيت الزيتون في قدر ثقيلة ويُقلى الثوم والبصل حتى يصبح ذهبي اللون.
إرم لحم البقر بالدقيق. أضف إلى البصل.
أضف النبيذ.
يُطهى على نار عالية لبضع دقائق.
يُمزج الفطر والطماطم ومعجون الطماطم والمرق والملح والفلفل وورق الغار.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف.
خلال النصف ساعة الأخيرة من الطهي، أضف الريحان والتوابل الإيطالية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً