Fleischsauce für Spaghetti
Fleischsauce für Spaghetti ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. getrocknete Pilze, 1/4 c. Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 c. Zwiebel, gehackt und 1 Pfund Rinderhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Pilze etwa 15 Minuten in Wasser einweichen; abtropfen lassen und hacken. Olivenöl in einem schweren Topf erhitzen und Knoblauch und Zwiebel darin goldbraun anbraten.
Das Rindfleisch mit Mehl bestäuben; zur Zwiebel hinzufügen.
Wein hinzufügen.
Bei starker Hitze einige Minuten kochen lassen.
Pilze, Tomaten, Tomatenmark, Bouillon, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt untermischen.
Bei schwacher Hitze 1 1/2 Stunden kochen.
Während der letzten halben Stunde des Garvorgangs Basilikum und italienische Gewürze hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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