Bolo De Carne
Meat Loaf é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 1/2 xícara. migalhas de biscoito, 2 ovos batidos, 1 lata (8 onças) de molho de tomate e 1/4 xícara. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine a carne moída, a cebolinha, o ovo, a farinha de rosca, 1 colher de sopa de molho de soja e 1 colher de chá de gengibre picado.
Molde em 24 bolas.
Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio-alto.
Adicione almôndegas; cozinhe até dourar, cerca de 12 minutos. Retire e escorra em papel toalha.
Limpe a frigideira.
Combine as 2 colheres de sopa restantes de molho de soja, vinho, amido de milho, açúcar e 2 colheres de sopa de água em uma tigela pequena; reserve.
Na frigideira, aqueça 1 colher de sopa de óleo restante em fogo médio.
Adicione o alho; cozinhe por 1 minuto.
Adicione 1 colher de chá de gengibre restante; cozinhe por 1 minuto.
Adicione os vegetais e a mistura de molho de soja.
Leve para ferver; cozinhe por 1 minuto.
Retorne as almôndegas para a panela.
Cubra e cozinhe até aquecer bem, 5 minutos.
Rende 4 porções.
Por porção
376 cal.; 27g. proteína; 23g. gordo; 128mg. col.; 17g.
Carboidratos.; 927 mg. sódio.
Tempo de trabalho
35 minutos; pronto para servir em 35 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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