pastel de carne

pastel de carne

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Meat Loaf es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. migas de galleta, 2 huevos batidos, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate y 1/4 c. Con cebolla finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine la carne molida, las cebolletas, el huevo, el pan rallado, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharadita de jengibre picado.

Forme 24 bolas.

En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto.

Agrega las albóndigas; cocine hasta que se dore, aproximadamente 12 minutos. Retirar y escurrir sobre toallas de papel.

Limpia la sartén.

Combine las 2 cucharadas restantes de salsa de soja, el vino, la maicena, el azúcar y las 2 cucharadas de agua en un tazón pequeño; dejar de lado.

En una sartén, caliente la cucharada de aceite restante a fuego medio.

Agrega el ajo; cocine 1 minuto.

Agrega la cucharadita de jengibre restante; cocine 1 minuto.

Agregue las verduras y la mezcla de salsa de soja.

Llevar a fuego lento; cocine 1 minuto.

Regrese las albóndigas a la sartén.

Cubra y cocine hasta que esté completamente caliente, 5 minutos.

Rinde 4 porciones.

Por porción

376 calorías; 27 gramos. proteína; 23 gramos. gordo; 128mg. col.; 17 gramos.

carbohidratos.; 927 mg. sodio.

Tiempo de trabajo

35 minutos; listo para servir en 35 minutos.

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