رغيف لحم
رغيف اللحم هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. فتات البسكويت، 2 بيضة مخفوقة، 1 (8 أونصة) علبة صلصة طماطم وربع كوب. البصل المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج اللحم المفروم مع البصل الأخضر والبيض وفتات الخبز وملعقة كبيرة من صلصة الصويا وملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
شكليها إلى 24 كرة.
في مقلاة كبيرة، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة إلى عالية.
أضف كرات اللحم. يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة 12 دقيقة تقريبًا. إزالة واستنزاف على المناشف الورقية.
امسح المقلاة نظيفة.
يُمزج ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا والنبيذ ونشا الذرة والسكر وملعقتان كبيرتان من الماء في وعاء صغير. جانبا.
في المقلاة، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت متبقية على نار متوسطة.
أضف الثوم. طبخ 1 دقيقة.
أضف ما تبقى من ملعقة صغيرة من الزنجبيل. طبخ 1 دقيقة.
أضيفي خليط الخضار وصلصة الصويا.
يُغلى المزيج على نار خفيفة. طبخ 1 دقيقة.
أعد كرات اللحم إلى المقلاة.
يغطى ويطهى حتى يسخن لمدة 5 دقائق.
يجعل 4 حصص.
لكل حصة
376 سعرة حرارية. 27 جرام. بروتين؛ 23 جرام. سمين؛ 128 ملغ. تشول. 17 جم.
الكربوهيدرات. 927 ملغ. الصوديوم.
وقت العمل
35 دقيقة؛ جاهزة للتقديم خلال 35 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً