Name: Большие ракушки с мясной начинкой
Ingredients: 1 (12 oz.) box гигантские ракушки из макарон; 1 lb. Говяжий фарш; 1 lb. свиной фарш или колбаса; 4 яйца, слегка взбитые; 1 c. панировочные сухари; 1 c. тертая Моцарелла; 3/4 c. мелко нарезанный лук; 3/4 tsp. орегано; 1/2 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 1 (32 oz.) jar соус для спагетти; тертый сыр Пармезан

Большие ракушки с мясной начинкой

👁️ 6 просмотров

Джамбо-ракушки с мясной начинкой — это относительно легкий ужин. Изготовлен из 1 коробки (12 унций) больших макаронных оболочек, 1 фунта говяжьего фарша, 1 фунта свиного фарша или колбасы, 4 слегка взбитых яиц и 1 гр. панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте ракушки согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и остудите одним слоем на вощеной бумаге. Обжаренная говядина и свинина на сковороде. Осушать. Смешайте мясо, яйца, панировочные сухари, сыр Моцарелла, лук, орегано, соль и перец. Наполните каждую ракушку примерно 2 столовыми ложками мясной начинки. Нанесите тонкий слой соуса на дно формы для выпечки размером 13 х 9 дюймов.

Положите ракушки открытой стороной вниз в один слой на сковороду. Залейте оставшимся соусом.

Посыпьте сыром Пармезан. Накройте алюминиевой фольгой и запекайте при температуре 350° в течение 45 минут. Заполняет около 36 снарядов. Получается 10-12 порций.

💬 Комментарии