Пирог с мясом и картофелем (стиль Айдахо)

Пирог с мясом и картофелем (стиль Айдахо)

👁️ 13 просмотров

Пирог с мясом и картофелем (по-айдахо) — впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. шортенинг криско, 1 фунт стейка вырезки, обрезанного и нарезанного кубиками размером 1/2 дюйма, 1/4 стакана. томатная паста, 1/2 ч. л. чесночный порошок и 4 1/2 ст. Картофель Айдахо (красно-коричневый), очищенный и нарезанный кубиками размером 3/4 дюйма, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопите Криско в 4-литровой кастрюле.

Добавьте стейк.

Подрумяньте на среднем огне.

Добавьте лук и морковь.

Готовьте, пока лук не начнет подрумяниваться.

Часто помешивайте.

Добавьте томатную пасту, базилик, тимьян и чесночный порошок.

Готовьте 2–3 минуты, постоянно помешивая.

Добавьте бульон и картофель.

Уменьшите огонь до минимума.

Накройте крышкой и тушите, пока картофель не станет готовым, но твердым.

Растворите кукурузный крахмал в воде.

Добавьте в кастрюлю.

Варить и размешивать до загустения.

Снимите с огня.

Добавьте зеленый горошек.

Остудить до комнатной температуры.

Нагрейте духовку до 375°. Выложите начинку в неиспеченную оболочку пирога.

Края теста смочите водой.

Верхнюю корочку раскатайте так же, как и нижнюю.

Обрежьте лишнее, разровняйте и наколите корочку вилкой, чтобы сделать надрезы.

Выпекайте при температуре 375° в течение 30–35 минут или пока не подрумянится.

Подавайте горячим.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.