マタロテ
マタロテは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの白身魚の切り身、1/2センチで作りました。パセリのみじん切り、小さじ1タイム丸ごと、メースとナツメグ少々、大さじ1 1/2。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
魚を食べやすい大きさに切り、蓋をしっかり閉めた重い鍋に入れます。
玉ねぎ、パセリ、マッシュルーム、タイム、塩、コショウ、スパイスを加え、赤ワインで覆い尽くすほどです。
（白ワインでも可）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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