マッシュポテトと焦げた玉ねぎ
茶色の玉ねぎを添えたマッシュポテトは、適度に簡単なディナーです。皮をむいた中型の万能ジャガイモ3ポンド（約9個）、2/3センチで作ります。マーガリン、２ｃ．みじん切り玉ねぎ、小さじ1。塩と小さじ1/2。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモが柔らかくなるまで調理します。
大きめのフライパンにマーガリン大さじ3を溶かします。
玉ねぎを加え、時々混ぜながら半透明になるまで中弱火で8～10分煮る。熱を中火に上げ、時々かき混ぜながら黄金色になるまでさらに5〜7分間調理します。
ジャガイモの水を切り、調理水を1カップにとっておき、鍋に戻します。
取っておいた茹で汁、残りのマーガリン、塩、コショウを加えます。
ポテトマッシャーで滑らかにマッシュします。
玉ねぎとパセリを加えて混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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