Puré De Papas Con Cebollas Doradas
El puré de patatas con cebolla dorada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de papas medianas para todo uso, peladas (aproximadamente 9), 2/3 c. margarina, 2 c. cebollas picadas, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine las patatas hasta que estén tiernas.
Derrita 3 cucharadas de margarina en una sartén grande.
Agregue las cebollas y cocine a fuego medio-bajo durante 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén transparentes. Aumente el fuego a medio y cocine de 5 a 7 minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorado.
Escurrir las patatas, reservar 1 taza de agua de cocción y devolverlas a la olla.
Agregue el agua de cocción reservada, el resto de la margarina, la sal y la pimienta.
Triture suavemente con un machacador de papas.
Agregue la cebolla y el perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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