土豆泥牛肉砂锅
土豆泥牛肉砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由 2 条培根条、1 磅碎牛肉、1 个大洋葱(切碎)、1/4 磅蘑菇(切片)和 1 个大胡萝卜(切碎)制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在煎锅中,将培根煎至酥脆。
沥干并压碎,保留 1 茶匙的水滴。
放在一边。
用中火将培根滴下的牛肉煮至不再呈粉红色;流走。
将洋葱、蘑菇、胡萝卜和芹菜放入面粉中。
将肉汤、伍斯特沙司、龙蒿和胡椒放入煎锅中。煮沸;减少热量。
不盖锅盖,小火煮 15 至 20 分钟或直至蔬菜变软。
添加培根。转移到涂有油脂的 2 夸脱烤盘中。
将土豆和 1/2 杯奶酪混合。铺在牛肉混合物上。
撒上辣椒粉和剩余的奶酪。不盖盖子,以 350° 烘烤 20 至 25 分钟。距离火源 4 英寸,烤 5 分钟。
4-6 人份。
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