طاجن لحم البقر والبطاطا المهروسة

طاجن لحم البقر والبطاطا المهروسة

👁️ 6 مشاهدة

طاجن لحم البقر المهروس بالبطاطس هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من شريحتين من لحم الخنزير المقدد، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1/4 رطل من الفطر، مقطع إلى شرائح وجزرة كبيرة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في المقلاة، لحم الخنزير المقدد البني حتى هش.

يُصفى ويُفتت، ويُحتفظ بملعقة صغيرة من المرق.

ضع جانبا.

يُطهى اللحم البقري في لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي. بالُوعَة.

يُضاف البصل والفطر والجزر والكرفس إلى الدقيق.

أضف إلى المقلاة مع المرق وصلصة رسيستيرشاير والطرخون والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة.

يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.

أضف لحم الخنزير المقدد. انقلها إلى طبق خبز مدهون بسعة 2 لتر.

تُمزج البطاطس مع نصف كوب من الجبن. ينتشر فوق خليط اللحم البقري.

يرش البابريكا والجبن المتبقي. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة. يُشوى على مسافة 4 بوصات من الحرارة لمدة 5 دقائق.

يخدم 4-6.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.