Мэрилендский крабовый суп

Поместите целые помидоры, воду, фасоль, кукурузу, нарезанную морковь, нарезанный лук, приправы и говяжий бульон в кастрюлю емкостью 4 литра.

Нагрейте до кипения, накройте крышкой и варите 5 минут.

Доведите до кипения 1 галлон воды.

Добавьте крабовые клешни и варите 6 минут.

Слейте воду с краба и отложите в сторону. Перемешайте крабовое мясо (и крабовые клешни, если хотите) с томатно-овощной смесью.

Накройте крышкой и тушите еще 10–15 минут.