شوربة الفطر مريم
حساء ماري بالفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 بصل، مفرومة ناعماً، 2 1/4 أونصة. زبدة، 2 فص ثوم، مطحون، 1 رطل 2 أونصة. فطر مقطع و 1/4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
يُضاف البصل والثوم مع التحريك على نار متوسطة حتى ينضج البصل (حوالي 3 دقائق).
يُضاف الفطر ويُحرَّك لمدة 5 دقائق.
أضيفي الدقيق وحركي لمدة دقيقة أخرى.
يُسكب مرق الحليب واللحم البقري ويُحرَّك جيدًا حتى يمتزج ويُغلى. خفض الحرارة إلى منخفضة.
يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة أو حتى يقل الخليط ويصبح سميكًا ويصبح الفطر طريًا.
يقدم مع قليل من القشدة الحامضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً