Куриная грудка Марсала
Куриная грудка с марсалой – это относительно легкий ужин. Состоит из 2 половинок куриной грудки без костей, без кожи, 1/2 ст. вина марсала, 4 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. муки и 1/4 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешивание. муки с перцем и паприкой и слегка посыпьте куриные грудки.
Растопить сливочное масло на горячей сковороде.
Аккуратно обжарьте курицу на слабом огне до золотистого цвета с обеих сторон и до прозрачного сока.
Выложите на блюдо и поставьте в духовку, разогретую до 200°.
Налейте вино в сковороду, соскребая в вино коричневые кусочки.
Добавьте грибы и варите, пока вино не выпарится на 1/2.
Полить курицу соусом и посыпать петрушкой.
Обслуживает 2.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий