Peito de Frango Marsala
Marsala Breast Of Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 metades de peito de frango desossado e sem pele, 1/2 xícara. vinho marsala, 4 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. farinha e 1/4 colher de chá. pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Mistura. farinha com pimenta e colorau e polvilhe levemente os peitos de frango.
Derreta a manteiga em uma frigideira quente.
Refogue o frango delicadamente em fogo baixo até dourar dos dois lados e o suco ficar claro.
Retire para uma travessa e mantenha aquecido em forno a 200°.
Despeje o vinho na frigideira, raspando os pedaços marrons no vinho.
Adicione os cogumelos e cozinhe até que o vinho seja reduzido pela metade.
Despeje o molho sobre o frango e polvilhe com salsa.
Serve 2.
🍷 Combinações Perfeitas
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