चिकन का मार्सला ब्रेस्ट
मार्सला ब्रेस्ट ऑफ चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 2 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट के आधे भाग से बना, चमड़ी रहित, 1/2 सी. मार्सला वाइन, 4 बड़े चम्मच। मक्खन, 1/4 सी. आटा और 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
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मिश्रण. काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च के साथ आटा डालें और चिकन ब्रेस्ट पर हल्के से छिड़कें।
गर्म कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
चिकन को धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक और रस साफ निकलने तक धीरे-धीरे भूनें।
प्लेट में निकालें और 200° ओवन में गर्म रखें।
वाइन को कड़ाही में डालें, भूरे टुकड़ों को वाइन में डालें।
मशरूम डालें और तब तक पकाएं जब तक वाइन 1/2 न रह जाए।
चिकन के ऊपर सॉस डालें और अजमोद छिड़कें।
परोसता है 2.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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