マークのミネストローネ
Mark'Sのミネストローネは印象的なディナーです。ひよこ豆 1 缶、インゲン 1 缶、C 2 個で作ります。調理済みパスタシェル、2 c.みじん切りトマトと大さじ3。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
にんにくと玉ねぎをオリーブオイルで透明になるまで炒めます。
塩、コショウ、バジル、オレガノ、タラゴン、ローズマリー、ニンジン、ワインを加えます。
蓋をして時々かき混ぜながら5〜10分煮ます。
ピーマン、ストック、ピューレ、豆を加えます。
蓋をして30分煮ます。
刻んだトマト、茹でたパスタ、ズッキーニを加え、さらに15分間煮ます。
6クォートになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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