卤制香辣猪排
这是一个简单又美味的食谱,用于腌制猪排、牛排或鸡肉。腌料只需几分钟即可准备好,肉可以在冰箱中腌制长达 12 小时。为了一顿简单的晚餐,我在早上上班前准备好腌料,然后回家后把它们放在烤架上。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大的可重新密封的袋子中,将酱油、柠檬汁、红糖、辣椒酱和大蒜粉混合在一起。将猪排放入袋子中,小心密封袋子,在冰箱中腌制6-12小时。
大约一半时将袋子翻过来。
将户外烤架预热至高温。
将猪排放在涂有少许油的烤架上,每面煎 5 至 7 分钟,直至内部温度达到 145 华氏度(63 摄氏度)。
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