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豚ヒレ肉のマリネ
ほんのり甘いマリネで、豚肉を最高に美味しく仕上げます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
醤油、ブラウンシュガー、シェリー酒、乾燥玉ねぎ、シナモン、オリーブオイル、そして少量のガーリックパウダーを密閉可能な大きなビニール袋に入れます。
密閉し、振って混ぜます。
豚肉をマリネと一緒に袋に入れ、密封し、6〜12時間冷蔵庫で冷やします。
グリルを強火で予熱します。
軽く油をすりおろします。
テンダーロインをグリルに置き、マリネを捨てます。
20分間、またはお好みの焼き加減まで調理します。
メダリオンにスライスしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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