मैरीनेटेड पोर्क लॉइन रोस्ट
मैरीनेटेड पोर्क लॉइन रोस्ट एक आसान डिनर है। 1 (5 पौंड) पोर्क लॉइन रोस्ट के साथ बनाया गया, रोल किया गया और बांधा गया, 1/4 सी. पानी, 3 बड़े चम्मच। डिजॉन-शैली सरसों, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल और 1 बड़ा चम्मच। सोया सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
लंबे दाँतेदार कांटे से सूअर की मांस की कमर को कई स्थानों पर छेदें। उथले कांच के बर्तन में रखें।
पानी, सरसों, तेल और सोया सॉस को मिला लें। मांस पर ब्रश करें.
ढककर 1 घंटे के लिये रख दीजिये. मांस निथार लें.
तरल सुरक्षित रखें.
रोस्टिसरी स्पिट रॉड को भूनने के बीच में डालें।
शूल से सुरक्षित करें.
मांस थर्मामीटर को भूनने के केंद्र के पास डालें, ध्यान रखें कि यह रॉड से न टकराए।
ड्रिप पैन को भूनने के नीचे रखें और ग्रिल करना शुरू करें। मध्यम सेटिंग पर 2 से 2 1/2 घंटे तक ग्रिल करें या जब तक मीट थर्मामीटर अच्छी तरह पक जाने के लिए 170° दर्ज न कर ले।
ग्रिलिंग के आखिरी 30 मिनट के दौरान सॉस से ब्रश करें।
बची हुई चटनी को मांस के साथ परोसने के लिए गर्म करें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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