腌制伦敦烤肉
腌制伦敦烤肉是一顿简单的晚餐。用 2/3 c 制成。干红葡萄酒,1/3 c.橄榄油或色拉油,1 汤匙。酱油,1/8 茶匙。每份:碎牛至、碎马郁兰和胡椒以及 1 1/4 至 1 3/4 磅侧腹牛排,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将酒、油、酱油、牛至、马郁兰和胡椒混合。将牛排放入深碗中;将腌料倒在上面。
覆盖;冷藏至少 12 至 18 小时,将肉翻动一到两次。
(如果您使用特百惠腌制有盖容器,并在 12 至 18 小时内翻转几次,会容易得多)。
(或者,您可以使用一个大的密封袋代替碗来腌制牛排。)
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